ザ・ギャザリング・ギャレー

ザ・ギャザリング・ギャレーは、ミスト・ハースの共有キッチンエリアからシームレスに広がるオープンプランの空間で、共同調理体験のために設計されています。再利用された硬材から作られた長く広いカウンターがいくつも並び、各ステーションには銅製の器具と、地元の要素を活用した天候応答型の調理器具が備えられています。雰囲気は活気に満ちており、ハーブや煮込み料理の香りでいっぱいになり、近隣の住民たちが季節のレシピを一緒に作るために集まります。大きな窓から自然光が注ぎ込み、戦略的に配置された鉢植えのハーブが香り高い庭のような雰囲気を演出し、周囲の空気を地元の植物のエッセンスで豊かにしています。共同調理用の備品が収納されている豊富なストレージが壁沿いにあり、その日の気まぐれに応じた食材に簡単にアクセスできます。